ACUICULTURA EN EL PACIFICO COLOMBIANO: marzo 2010

En muchas áreas tropicales y subtropicales del mundo una gran porción de la población es mal nutrida debido en parte a la escasez de fuentes baratas de proteína animal. El pescado es un alimento de alto valor proteico. La práctica de cultivar peces en ambientes marinos (maricultura) tiene una historia muy larga y consiste en todas las fases del manejo de poblaciones de peces en sistemas artificiales o en cuerpos naturales de agua. En la gran mayoría de los proyectos de piscicultura marina, comerciales y de subsistencia, los peces son cultivados en estanques costeros llenados con agua marina, encierros de esteros y sistemas de jaulas flotantes. En el proyecto Emprendedor en Maricultura del SENA (Centro Nautico Pesquero de Buenaventura), los aprendices conceran y aplicaran las tecnicas de cultivo, con el objetivo de aprovechar sitios improductivos y crear unidades productivas piscicolas rentables, generar empleo en zonas rurales o marginales y seguridad alimentaria en el Pacifico colombiano.

ACUICULTURA EN EL PACIFICO COLOMBIANO

miércoles, 17 de marzo de 2010

ARCHIVOS DEl CURSO EMPRENDEDOR EN MARICULTURA

jueves, 4 de marzo de 2010

EMPRENDEDOR EN MARICULTURA